Українська
Валюта UAH
Борошно пшеничне вищого гатунку купити в Червоні окни
Купити Борошно пшеничне вищого гатунку
Борошно пшеничне вищого гатунку
muka_pshenichnaya
muka_pshenichnaya
muka_pshenichnaya

Борошно пшеничне вищого гатунку

Товар від виробника
В наявності
Уточнюйте ціну у продавця
Оплата:
Доставка:
Продавець
Україна, Червоні окни
(Показати на мапі)
Технічні характеристики
  • БрендЛадо
  • Країна виробникУкраїна
  • Вид борошнаПшенична
  • Вага5, 10, 50 кг
  • СортВищий
  • ПризначенняХлібопекарське
Опис

Вся продукція сертифікована відповідно до ТУ 46.004-99.

Товар реалізуємо на експорт, умови поставки, мінімального замовлення та цін уточнюйте по телефону

+38 (067) 6145739 або Sia1987@ukr.net

Характеризується найменшою величиною частинок - не більше 40 мкм - і майже повною відсутністю клітковини і частинок оболонки кожного зерна. Це робить борошно дуже м'якою і повітряної, але з дієтичної точки зору цей сорт - найменш корисний. У ньому міститься багато калорій, які ніяк не компенсуються клітковиною, але є сусідами з клейковиною. Як результат, продукти з борошна вищого сорту в шлунку виробляють ефект своєрідного цементу, гальмуючи травлення і не стимулюючи кишечник. У той же час, з них витягується велика кількість калорій, але не виходить потрібну кількість вітамінів. Грубо кажучи, при всій своїй кулінарній привабливості вироби з пшеничного борошна вищого гатунку - делікатеси, користі в яких дуже і дуже мало.

Характеристика і норма борошна вищого гатунку:

колір Білий, білий з жовтуватим відтінком
запах Властивий пшеничному борошну, без сторонніх запахів, які не затхлий, що не пліснявий
Зміст мінеральних домішок При розжовування не повинен відчуватись хрускіт
Вологість,%, не більше 15
Зольність в перерахунку на суху речовину. % не більше 0,55
Білизна, умовних одиниць приладу РЗ-БПЛ 54 і більше
Клейковина сира, - кількість,% не менше 24
Металомагнітних домішки, мг в 1 кг борошна:  
• розміром окремих частинок в найбільшому лінійному вимірі, не більш © 0,3 мм і (або) масою не більше 0,4 мг 3
- Розміром і масою окремих частинок більше вказаних вище значень не допускається
Зараженість і забрудненість шкідниками хлібних запасів не допускається

 

Зв'язатися з продавцем
Борошно пшеничне вищого гатунку
Борошно пшеничне вищого гатунку
Радимо переглянути
Способи доставки
Способи оплати
Порівняти0
ОчиститиОбрано позицій: 0